Le luxe des grands crus et les élites transnationales à Hong Kong
Par Boris-Mathieu Pétric
Français
Les grands vins français ont été incorporés en moins de deux décennies comme une des marchandises de luxe dans les échanges sociaux en Chine et dans l’univers d’une élite transnationale organisant les échanges sociaux entre Pékin et le reste du monde. Cet article propose une immersion ethnographique au sein de la commanderie du Bontemps, une confrérie des vins de Bordeaux qui assure la promotion de ces grands crus en multipliant les activités sur l’île de Hong Kong, devenue le global wine hub.
Mots-clés
- vin
- France
- Chine
- Hong Kong
- luxe
- confrérie